Carrefour

Comme je l'avais évoqué dans un post antérieur Carrefour a bien envahit le monde des yeux bridés avec son magnifique logo 家乐福, famille, aimer-rire-joyeux-gai, bonheur, bonne fortune. Le nom est donc particulièrement apprécié de la clientèle sinoise !
Mais comme partout chaque carrefour à ses spécialités locales, n'espérez tout d'même pas trouver une rangée entière de fromages ou du saucisson .....ah le saucisson....(bave).....juste sèche...(bave encore)....
Quels sont donc les produits que vous ne verrez donc pas à Carrefour Cesson, Carrefour Alma, ou Carrefour Trifouillis-les-oies-joyeuses ?

On commence donc par la bouteille à la forme de bateau-dragon-2008, ceci pour dire joyeux 2008 de manière originale.

Et on continue avec les "recharges à lait" :) Pas très étonnant pour certains pays, je reste quand même surpris de la grande diversité des contenants à laitage. Yaourt en bidon d'un litre et demi, du lait en poche souple... C'est juste une petite différence qui montre que la brique n'est point reine partout :)

Mais passons aux choses sérieuses, les produits qui nous donnent vraiment l'impression d'être en Chine ! Et on commence avec le célèbre canard !....écrasé cette fois-ci. Ils ont l'air riche en viande... Maïwenn (elle écrit beaucoup de commentaires) me confiait récemment que Pékin investissait massivement dans la production de biogaz à base de fiente de volaille, ils sont donc peut-être comme ça pour tout faire ressortir :)...qui sait...
Plus sérieusement certains produits pour être écrasés sont tout simplement mis sur la route, le passage de voiture faisant le reste... En Chine, ne vous demandez jamais d'où vient ce qui est dans votre assiette, et n'allez pas voir la cuisine !

On enchaîne avec des huitres. Vous avez l'habitude de les voir sur un plateau de fruits de mer, fraichement ouvertes, prêtes à être savourées un soir de noël ou en vacances au bord de mer. Eh bien la c'est toutes dans l'même sac, et vous m'finissez tout ça vite fait !
Pour les spécialistes de la faune tortulienne, vous reconnaitrez un spécimen qui en France couterait plutot 500€ (selon un ami spécialiste de la faune tortulienne). Ici on les mange.
Quelqu'un reconnait la photo suivante ? C'est du crabe qui a l'air concassé. Quand on dit que les chinois mangent tout... même les carcasses de crabe.
Je pense que tout le monde s'y attendait pour cette photo. Les têtes et pieds de canards, vendus séparément !

Et enfin comme c'est la nouvelle année, il est de bon ton de se mettre au rouge ! Noeuds du bonheur, fu福 inversé, etc.........ahhh le saucisson.....

Un ! Deux ! Un ! Deux !

Blogspot (ou les censeurs chinois ?) ne voulant pas que je publie quelques photos de carrefour Qingdao, je vais me rabattre sur de la vidéo youtubesque.

Ici en Chine les personnes que je cotoient le plus souvent sont les....C...... Coréens !
Présent en masse la Corée est le premier pays du centre international, donc c'est une bonne raison d'en apprendre plus sur le pays du matin calme.
Après le coup du papier toilette porte-bonheur, venons-en à la grande culture musicale coréenne !

Je vous présente les....WONDERGIRLS et leur tub tell me !



L'intro avec les filles qui papotent en coréen, c'est exactement comme en cours, je m'y croirais.


Quant à la seconde nation, c'est bien évidemment les niaponais ! J'ai d'ailleurs la chance d'avoir NHK World à la télé, la BBC japonaise. La comparaison est osée tellement la télévision japonaise est un concept à elle toute seule.
Etant à visée internationale, la sauce est un peu diluée, le wasabi monte moins au nez, mais on peut toutefois s'émerveiller de la civilisation japonais si....euh.....unique !
J'ai ainsi passé des heures à en apprendre plus sur le système de sécurité des escalators, à voir les vues aériennes de volcans japonais, à admirer une heure de reportage sur les kaléidoscopes, découvrir la passion des japonais pour le "goldfish scooping" (attraper le maximum de poisson rouge avec une sorte d'épuisette en papier fin qui craque si on est nul) deng deng ("deng deng等等" c'est etc... en chinois :) )
Pour ce soir ça sera gymnastique ! suivez bien le rythme !

Et le chinois ?

Eh oui ! Et le chinois dans tout ça ?
Les examens arrivent bientôt (lundi et mardi) et puis le après ça sera le Japon !
Alors est-ce que mon chinois a progressé ? oui bien sûr, je suis satisfait :).
Pour donner un petit exemple de mon avancement voici un devoir qui traite justement de ma vision de l'étude du chinois.
Pour ceux qui ne connaissent pas la chinois ça leur montrera que je connais plein de signes tout compliqués ^^ et pour les autres ça vous donnera un aperçu du niveau qu'on peut avoir après 4 mois de chinois intensif.
J'ai pris ma journée pour faire ce texte, essayé d'utiliser la plupart des structures grammaticales que j'ai apprises (j'ai surtout appris avec la grammaire comme référence malheureusement) et du vocabulaire appris, bien qu'il me soit impossible d'inclure les quelques 1500 mots qu'on est censé savoir au bout du compte. Pour rendre aussi compte de mes faiblesses c'est une version non corrigée donc bien rempli de fautes j'en suis certain, et qui n'est pas spécialement magnifique d'un point de vue littéraire.

Bonne lecture :)

Mon bilan sur le chinois :

常常有人问学习汉语的学生 : "你为什么学习汉语？"得到的回答常常是"我想在中国做生意"，还有 "我想到中国旅行"····

为了回答这个问题我得说明为什么我学习语言。小时候我先在中学开始学习英语，从此我发现语言的世界 ! 那个时候我渐渐喜欢英语，越说越好。然后我跟西班牙语继续进这个世界去。我同时上高中，又同时要学习更不一样的语言。英语和西班牙语的问题是，它们和法语非常一样。实在，百分七十五的英语单词时从法语的，西班牙语和法语都是拉丁文的语言。可是说别的语言时，我也喜欢人家听不懂的时候，比如说像密码。所以我开始学日语。果然日语和法语比较不一样， 别的语法，别的写，别的文化，在法国人家并不能懂这个语言懂得好。我的理由很奇怪但是不是我的单理由。我喜欢学语言学，日语比法语情结得多，因此很有意思。我也觉得日语好听得不得了。 可是什么时候来汉语马？！

两年以前，上大学的时候，我可以选择学几个语言。当然我选择了日语，不过那个时候我觉得我有空儿，所以我一边选中日语一边选择汉语。我连学了象形文字！我不但选择了汉语因为日语和汉语用汉字，而且由于这个文化很有意思，也重要极了。在雷恩2大学，我的一年级闹很多罢课所以我决定二年级以后我在外国做我的三年级。英语的国家被申请得很，日本贵死了，所以我决定中国正好！我的大学建议北京，济南，和青岛。我选择青岛因为我很喜欢海滩，山 什么的。

差不多四个月以前，到北京的时候，我觉得我的汉语非常好，因为我知道很多单词，语法不太难，所以我很满意。可是我整整错了！我可以跟司机说"前门"， "天安门" 或者 "大力胡同"， 但是我的听力真地糟糕。幸亏我在青岛大学上课了。先我觉得把汉语学得难，跟很多生词，长的课文， 等等。然后我越来越习惯这样的课。可是有东西我还没习惯 :在亚洲，背书很重要，可是我觉得没有意思因为在真的生活里，我不可以背书，我一直得弄新的句子，可是我更喜欢了最后的课，我们不背书可是阐课文的时候。我也不太喜欢老师要求我们填空的练习。这样的练习没有语境， 就强调语法。我要成法语老师，不要称语法老师。可是中国人说"入乡随俗"所以没办法，我就应该适应这个方式。但是都不错，我学了很多生词，我到底可以用汉语得聊天儿，说很多东西。我的口语还不太好，但是因为在口语课我们不能说得常，就背书。我的听力是我的最糟糕的水平，幸亏汉语水平考试让我猜一猜。每当我可以说汉语时，我试一试，不幸跟中国人的时候，我太常说"我听不懂"。现在我会点菜，打的，说明，表白，我不是中国通但是我却满意。

现在我可以说汉语和中国很有意思，有很多句子我先想汉语的翻译，特别是"对对对对对！"。汉语不简单可是汉语比日语容易。我特别喜欢汉字的学习，有很多词语特殊可笑 : "吃别人的豆腐"，"吃醋"，"加油"，"电脑" 什么的。实在汉语方便人成创意，什么也可以说。无论人家是不是中国人，谁也可以说汉语！不但有意思而且可玩！

Bonne année !

Rassurez vous le Nouvel An se fête aussi en Chine cette fois là, et je me suis permis un petit retour aux sources pour midi avant de terminer l'année de façon asiatique.
escargots à la sauce bourguignonne puis poelée de saint jacques avec tagliatelles au saumon, c'est bon quand même la cuisine française !

Diner au Hong Kong 97, un restaurant de qualité de Qingdao, avec un mélange de spécialités chinoises et japonaises (oui oui les nems, avec du bon wasabi piquant :) )Bonne année !

Xin nian kuai le

新年快乐 ! de la part de ma classe 103B de chinois de Qingdao University !

Quizz

Qu'a donc ce bonbon de spécial pour que je le mette sur mon blog ?
P.S.: Désolé pour les commentaires auxquels je ne réponds pas en public, accéder à mon blog est chose faisable, poster un commentaire c'est presque impossible, toujours aléatoire. La réponse sera en edit sur ce post.

EDIT : Qui donc t'a soufflé la réponse Guillaume ? D'ailleurs c'est souvent troublant car il y a souvent Guillaume frangin et Guillaume pote de la fac. Je sais jamais qui écrit quoi.
La réponse est donc juste, c'est un bonbon à la viande !!
Vous voyez les machins lyophilisés dans les boites de nouilles instantanées ? c'est ce goût là, sans rajouter l'eau chaude. Donc gouter une fois suffit :) celui que j'ai pris en photo je le garde en souvenir :)

Noël en Chine

Bon, c'est sûr, Noël en Chine c'est pas comme Noël en famille....Enfin bon, faut pas s'laisser abattre, comme dirait Kennedy.
Oui Camille, grande spécialiste des glaces Häagen Dazs, tu as bien reconnu la glace warming the heart de la collection Winter Indulgence...

Joyeux Nowel !

Moeru ?

J'ai trouvé la parfaite idée de post pour cette période festive ! Les poubelles !! Bon j'avoue c'est surtout que c'est un post facile à faire :) Eh oui !! ici on continue à bosser, Noël c'est que d'chique et le 24 et l'25 ça va etre grammaire, kouyu 口语, et tingli 听力. Donc pour une période peu particulière, sujet peu particulier.
Les poubelles !
On peut se dire "La Chine va bientôt recevoir les JO, elle doit se mettre sur son 31 !, surtout Pékin et Qingdao !" C'est en partie vrai, ça construit de partout, le site des JO n'est pas encore accessible, toutes les routes sont refaites. Et l'environnement dans tout ça ?
La Chine commence-t-elle à faire comme le Japon qui peut avoir jusqu'à 40 catégories de déchets ? (lien vers le post poubelle d'un autre rennais 2 à Tokyo)
En regardant cette photo on pourrait penser que oui ! à vous de décider ce qui est recyclable et ce qui ne l'est pas :)
Mais ne rêvons pas, La Chine est le principal émetteur mondial de dioxyde de carbone, se chauffe principalement au charbon enrichi en souffre, et possède 16 des 20 villes les plus polluées au monde. Donc y a encore du progrès à faire, comme le montre cette magnifique photo au pied du fushan, dans Qingdao, qui n'est non pas enneigée mais belle et bien recouverte des déchets du peuple de Mao.Ca se passe comment pour moi dans mon dortoir ? Moeru ? Non non. Basket-ball, visez et lancez !Mon couloir a droit à 2 cartons d'emballage de télé, qui font office de poubelle communes. Tous les matins les "techniciennes de surface" s'en occupent et mettent ça dans des poubelles qui puent autant avec que sans ordures. Ca "dégouline" de la poubelle.

Joyeux Noël !! :)

Traducteurs automatiques

Je crois que j'ai dégoté le pire anglais depuis mon arrivée en Chine sur cette carte.
Dites moi si vous comprenez ne serait-ce qu'une phrase :D

Vidéos sur le toit du Shandong

Allez, encore un post sur taishan et après j'arrête !

Cette première vidéo donne une meilleure idée de l'ambiance "la tête dans les nuages"


Cette vidéo est un peu longue mais un lever de soleil c'est pas rapide rapide.

Et comme d'habitude la petite section "l'anglais en Chine" !

Cette fois-ci la lumière n'est pas mise sur les fautes d'orthographe, mais sur l'idéologie communiste assez présente :)

"Comportez-vous bien et soyez un touriste sympa :)"

"Obéissez aux règles et ayez un bon voyage"

Lever de Soleil sur Taishan

Vers 6h30 a commencé à poindre le dieu soleil sur les pentes froides du Taishan. Un magnifique spectacle reconnu dans toute la Chine que je n'ai pas manqué d'admirer, bien emmitouflé.






Arrivé en haut, Confucius a dit : "du haut de cette montagne, le Monde est petit", Mao Zedong a dit : "L'Orient est Rouge.", Alexandre a dit "qui a gravit le Taishan, ira encore plus haut."

Taishan de nuit

J'ai pris toutes ces photos de nuit sans flash, en restant 60 secondes par photo.




Cette dernière photo montre le dernier grand escalier. L'atmosphère y était vraiment envoûtante. A 5h du matin, une petit magasin qui diffuse des chants religieux, de l'encens se diffuse continuellement, les nuages qui s'engouffrent dans ce coupe-gorge, le vent très puissant, et une énorme fatigue dans les mollets.

Vidéos du milieu.

Cette vidéo est un petit tour de table de l'équipée conquérante, qui montre qu'on a bien froid :)


Et celle là est l'exemple parfait qu'en Chine, il est bien de savoir parler un peu chinois :)

Taishan - pause au milieu

Nous sommes donc partis samedi matin, et avons commencé l'ascension du Taishan a 14h pour arriver à la porte du milieu 中门 vers 16h. Ca aura été plus rapide que prévu. A ce moment là on a deux options. Soit on reste la nuit dehors en attendant le lever du soleil, ou alors on prend une chambre dans un dortoir au milieu pour 25 yuans. Deuxième choix !
Comme on était bien en avance on est resté de 16h à 3h du matin à cet endroit, l'occasion de faire quelques essais photos de nuit, admirer une belle lune, visiter la ptite colline avoisinante et manger un peu.C'est toujours réconfortant de voir ce style de panneau après en avoir bavé pendant 2 heures.
Quelle cloche !

Une prise de vue qui dure 30 seconde. Ca rend bien hein ? :) C'est la place ou on s'est posé un ptit moment, à manger au niveau des tables (c'est plus pratique) et à dormir sur la gauche dans l'hôtel dont la photo est ci-dessous.

L'équipée à se réchauffer avec de la bière et du baijiu (56°, du white spirit, ca débouche les tuyaux) en attendant 3h du mat'.

Taishan première partie

Départ pour Taishan à 7h30 du matin à la gare Sifang 四方 de Qingdao (la vraie gare de Qingdao sera en service pour les JO). Direction ? Jinan 济南 ! Jinan c'est le noeud ferroviaire du Shandong, on doit toujours passer par cette ville pour aller à Pékin, Shanghai. Mais où va-t-on au juste, petit groupe de 6 français que nous sommes, armés de sac à dos ? A l'assaut du Taishan 泰山 !
Le Taishan est l'une des cinq montagnes sacrées de Chine. Heureusement le lonely planet indique que grimper taishan est suffisant, y a pas besoin de faire les autres :). Et on le remercie bien de dire ça, parce que c'est vraiment fatiguant !
C'est le Mont de l'Est, associé à l'aurore, à la naissance et au renouveau, et la plus vénérée des cinq montagnes sacrées. Les temples qui y sont perchés sont une destination de choix pour les pèlerins depuis 3 000 ans.
Haut de 1545m, il est conseillé de prendre entre 6 et 8 heures pour monter les 6400 et quelques marches"Mais quel est l'intéret de se crever les poumons à pas d'heure pour arriver à un sommet accessible par téléphérique?" me direz-vous ? bien aware des infrastructures présentes tel un JCVD dans une salle de msucu.
Celui qui montera le Taishan vivra jusqu'à 100 ans ! Bon d'accord, Confucius 孔夫子 serait mort à 72 ans, mais il s'étaient pas encore mis d'accord sur le seuil minimal à l'époque. Maintenant c'est réglé.
Les cadenas sont....euh.....cadenassés :) sur les encensoirs et autres éléments où c'est possible tout le long du chemin. Tu fais un voeu, et ensuite tu gardes la clé avec toi. Comme ça quand tu la portes autour du coup et que forcément quelqu'un te poses la question de savoir ce que ça ouvre, tu peux répondre que fort lointain dans une montagne reclue de Chine il y a un voeu qui a été fait... bref une réponse plus sympa que "ça ouvre le cadenas d'mon vélo".

Certaines personnes ne tiennent vraiment pas le coup. Aucune endurance Claire. Repose toi donc. (A noter que Claire était souvent en tête de la troupe mais que je l'ai souvent prise en photo avec une impression d'agonie, une envie d'euthanasier) Courage Claire encore 4564 marches :).

Arrivé au milieu on a enfin une vue sur ce qui nous reste à gravir.